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簡単アレンジ！ゴルゴンゾーラとナッツのご馳走サラダレシピ
【nest（ネスト）アレンジレシピ】ゴルゴンゾーラとナッツのご馳走サラダ
ゴルゴンゾーラとナッツを使ったご馳走サラダは、ゴルゴンゾーラの風味とナッツの食感のハーモニーが魅力♪クリーミーなゴルゴンゾーラが口の中でとろけ、ナッツのサクサクした歯ごたえが食欲をそそります。異なる食感や味が組み合わさることで、より豊かな味わいを楽しむことができるので、簡単なのに、いつもよりちょっと贅沢なサラダになります。
特別な日の前菜にも、普段の食卓にも、もちろんおすすめ！少し特別感が欲しいときに大活躍するレシピです。今回はこの美味しいアレンジレシピを詳しくご紹介します。
ニップンの「nest（ネスト）」とは
通販サイト「ニップンダイレクト」限定の、本格的な冷凍生パスタ＆ソースブランドです。
厳選された国産素材やデュラム小麦などを使い、自宅で簡単にレストラン品質の味を楽しめるのが特徴です。
＞nest（ネスト）ブランドページはこちら
ゴルゴンゾーラとナッツのご馳走サラダ
画像は調理イメージです
調理時間
20分
材料（4人分）
- nest マカダミアナッツとゴルゴンゾーラソース1袋
- ロメインレタス1株
- サラダケール3枚
- エリンギ1本
- しめじ50g
- 卵2個
- ミックスナッツ20g
- 粉チーズ適宜
- ブラックペッパーお好みで
作り方
準備
- nestマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースを湯煎で温めておく。
- エリンギは横半分に切って薄切り、しめじは石付きをとり手で割いておく。
- ロメインレタスとサラダケールは食べやすい大きさに手でちぎり、水を張ったボウルでシャキッとさせ、しっかり水を切ってから大きめの皿に乗せておく。
- フライパンに油をしき、エリンギ・しめじを炒め、しんなり焼き色がついたら２の上に乗せる。同じフライパンでスクランブルエッグを作り同じように２に乗せる。
- 温めたnestマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースをかけ、粉チーズ・ナッツを散らし、お好みでブラックペッパーを振る。
ワンポイントアドバイス
nestのマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースを使った簡単アレンジレシピ。
ロメインレタスのシャキッとした清涼感に、ゴルゴンゾーラの塩味・旨味・青カビの芳香が重なり、ナッツの香ばしさとコクが加わった贅沢なサラダです。
チーズの香りをたたせるよう、ソースは温めて使うのがポイントです！
「ゴルゴンゾーラとナッツのご馳走サラダ」は、贅沢な風味と食感が楽しめる一品です。
nest（ネスト）の冷凍パスタソースを活用することで、忙しい日常の中でも簡単におもてなしメニューを用意できます。
簡単に作れるのに特別感があり、パーティーでも主役級のサラダに！また普段の食卓でもいつものドレッシングから変化が欲しい時にもピッタリです。
温かいソースと新鮮な野菜が調和し、誰もが喜ぶ美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。
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